鹌鹑外形圆滚滚的

  对付土生土长正正在村庄的人来说,玉米地也许说是一个诡秘的地方。小时候的有趣有很大一部分都去玉米地供应的。正正在玉米地里也许逮蚂蚱,蟋蟀,当然再有锄玉米地的杂草,可谓是有苦有乐。然而不了了专家还得没,正正在秋天的玉米地里大凡也许听到一种鸟叫,找到它的窝会浮现内中有蛋,然后就拿回家炒着吃了,专家有印象吗?

  这种鸟正正在玉米地里很常睹,叫做鹌鹑。说起鹌鹑,念必专家都不不懂。鹌鹑外形圆滚滚的,羽翼短而小,因而飞不太高,只可匍匐飞行。每年的夏秋瓜代,就也许正正在玉米地里听到鹌鹑的叫声,运气好的还能找到几窝鹌鹑蛋。

  鹌鹑属于一种候鸟,热爱温和的地方。鹌鹑宣传较为集体,北至东北,南到广东、福筑,都也许睹到鹌鹑的影子。

  俗话说:要吃飞禽,鸽子鹌鹑。由此也许看出,鹌鹑肉的不相似。鹌鹑肉具有高蛋白,低油脂,低胆固醇的特点,每100克生鹌鹑肉中,含蛋白质22克、脂肪5克、胆固醇70毫克,能供应561千焦的热量;每100克带皮鹌鹑肉中,含蛋白质20克、脂肪12克、胆固醇76毫克,能供应804千焦的热量。可睹鹌鹑肉的蛋白质含量很高,极度适合老年人以及高血压人群食用,被誉为“动物人参”。

  除此除外,鹌鹑蛋也是很好的一味补品。由于含有填塞的卵磷脂、众种激素和胆碱等要素,被称为“卵中佳品”,自然不是日常的鸡蛋也许比的。何况现正正在良大众依旧起祖先工饲养鹌鹑,除了肉也许卖钱,蛋也也许进行加工,比如做成罐头,深受消费者的疼爱。

  鹌鹑肉当然好吃,然而正正在这里要指引专家一句,野生的鹌鹑正正在2013年被列为濒危物种,若是睹到了野生的鹌鹑,记得要放生哦,实情现实也有人工养殖的,照样吃人工的对照好。

  以上即是鹌鹑的先容,不了了有朋侪们还记得鹌鹑吗?你小时候有没有逮过鹌鹑呢?招待下方留言换取。

内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。

转载注明出处:http://chanas.net/rencanrong/596.html